Mixer Grinder 175

Hollymatic

Le Mixer Grinder 175 est fabriqué entièrement en acier inoxydable. Son fonctionnement provoque le mélange uniforme de la viande, ce qui améliore l’apparence de cette dernière. L’appareil offre également une surface lisse et facile à nettoyer, ce qui réduit considérablement le risque de contamination.

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Description

Le Mixer Grinder 175 est fabriqué entièrement en acier inoxydable. Son fonctionnement provoque le mélange uniforme de la viande, ce qui améliore l’apparence de cette dernière. L’appareil offre également une surface lisse et facile à nettoyer, ce qui réduit considérablement le risque de contamination.

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Caractéristiques générales :

  • Aucun outil nécessaire lors du démontage
  • Roulettes robustes
  • Hauteur de la surface d’opération modifiable
  • Pédale d’activation pneumatique
  • Construction en acier inoxydable
  • Cuve et têtes démontables pour faciliter l’entretien
  • Compatible avec le système Gemini

Caractéristiques de sécurité :

  • Dispositif de verrouillage du couvercle frontal
  • Commandes simples d’utilisation
  • Ouvertures d’inspection présentes dans le couvercle
  • Système électrique protégé
  • Mise en route automatique en cas de surcharge électrique
  • Déflecteur à viande

EN OPTIONS

  • Têtes de meulage de grosseur 32 / 42 ou 52
  • Puissances disponibles:
    – 200v, 60 hz, 3ph, 23 A
    – 230/460v, 60hz, 3ph, 20 / 10 A
  • Connexion / Système Gemini